巴彦淖尔市农牧业发展历史悠久，“八百里河套米粮川”享誉国内外。概括地讲就是优良独特的农牧业资源，造就了优势特色的农牧业产业，从而产出了优质绿色的农畜产品。

　　巴彦淖尔地处北纬40度，是农作物种植的黄金纬度带，属中温带大陆性季风气候，海拔1000-2200米之间。全市总面积6.5万平方公里，中部为1.1万平方公里的阴山山脉横贯中部，北部为3.8万平方公里广衰的乌拉特草原，南部为1.6万平方公里著名的河套平原。全市现在可耕地1100多万亩，其中水浇地将近1000万亩，天然草场7900多万亩，农民人均耕地面积10.6亩，是全国人均耕地的5倍多，河套平原土地肥沃，地势平坦，素有“塞上江南”的美称，是国家和自治区重要的商品粮油生产基地。水资源丰富，“黄河百害，唯富一套”，黄河流经我市345公里，年引黄河水量50亿立方米左右，地下水资源储量丰富，也是亚洲最大的一首制自流引水灌区。境内有大小湖泊300多个，面积将近百万亩，现在水产养殖面积达到14万亩。光热资源充足且温差较大。全年日照平均时数3200-3400小时，≥10℃的有效积温2900-3000小时，平均无霜期135天，昼夜温差达到14-18℃，光合作用强，有利于干物质形成，是生产和发展绿色有机农畜产品的绿色宝地。2017年，全市农作物种植面积达到1100.92万亩，农产品总量达到135.4亿斤，其中，粮食播种面积515万亩，粮食总产67.7亿斤，连续5年保持在60亿斤以上；经济作物面积573.2万亩，总产量63.2亿斤，优质牧草面积12.7万亩，总产量4.5亿斤；设施农业达到28.3万亩。牧业年度牲畜饲养量达到2276万头只，其中肉羊饲养量达到2131万只，出栏1204万只。

　　依托优越的资源禀赋，经过多年的努力，已初步形成粮油、炒货、果蔬、乳、肉、绒、饲草料、水产、中药材和酿造等十大优势产业，今年，全市286家规模以上产业化龙头企业完成销售收入200亿元，农畜产品加工转化率达到77%。全市已有212家龙头企业与农牧民建立了利益联结机制，占全部龙头企业79%。发展各类农民合作社5454家，认定家庭农牧场831个。形成全球最大的有机原奶生产基地，有机奶牛达到8万多头，年产有机奶30万吨；全国最大的食用向日奏、全国最大的脱水菜生产基地、全国最大的无毛绒分梳基地；全国第二大番茄种植与加工基地；全国地级市中唯一能够四季均衡出栏的肉羊养殖与加工基地，培育拥有自主知识产权的“巴美肉羊”新品种，被中国畜牧产业协会授予“中国肉羊(巴美)之乡”。

　　围绕“天赋河套”的金字招牌，通过实施品牌战略，全市累计认证“三品一标”产品385个，河套巴美肉羊、河套番茄、河套向日葵、巴彦淖尔河套枸杞等16个产品获得国家地理标志登记保护，建设“三品”原料标准化生产基地269.1万亩，创建全国绿色食品原料标准化生产基地200万亩。全市农副产品注册商标4068件，其中驰名商标7件，著名商标83件，知名商标153件。河套面粉、巴美肉羊、河套蜜瓜等优质产品在国内享有较高的知名度。圣牧高科有机奶、兆丰石碾有机面粉、富川有机羊肉、蒙乔有机葵花籽等产品成功进入北上广等地高端市场。优质农畜产品出口80多个国家和地区，年出口额达4.5亿美元以上，连续9年居自治区首位。