“哈拉海一年能采摘四五茬,亩净收入7000——8000元,现在销路很好,第一茬已经采摘完了,最远的订单都到湖南了。”提到野菜哈拉海,科左中旗丰库牧场新丰分场场长高月华打开了话匣子。近日,新丰分场农旅合作社亲子田园内,野菜哈拉海迎来了采摘丰收期。
哈拉海,又名狭叶荨麻,是生长于内蒙古地区的一种山野菜,富含蛋白质、脂肪、氨基酸及无机元素,是营养价值、保健价值极高的山野菜。采摘后,经过加工、包装、贴标等工序,一个天然的哈拉海成品就诞生了。
据了解,丰库牧场采取“合作社+农户”抱团闯市场的模式,由合作社统一收购,通过电商、微商及快手直播等途径,帮助农户销售哈拉海,目前已包装销售哈拉海1000余袋,头茬销售额就达到2万余元,带动农户户均增收2000元以上。
丰库牧场党委副书记、场长李春林告诉笔者:“现在全场280户利用庭院种植山野菜240亩,我们计划到2021年全场庭院全部种植山野菜,并准备在新丰分场投资300万元建一个山野菜加工车间,通过线上线下同步销售,实现富民增收。”
野菜虽小,却精准到点;庭院虽微,却富连千家。现如今,借助该模式,丰库牧场庭院经济已逐渐发展为转变农民观念、激发内生动力、拓宽增收渠道的大产业,丰库牧场的哈拉海,更为全旗庭院经济发展提供了有益借鉴。(特约通讯员 唐丽雅 通讯员 纪新宇 程实)