两个月前,鄂尔多斯市鄂托克前旗昂素镇新型牧业经营主体——“现代畜牧业百户示范联建”项目启动,不少示范户成员就立即感受到了“抱团”的温暖。昂素嘎查牧民、示范户苏叶图说:“与家门口的恒科公司捆绑在一起就是好,牛羊只要达到收购标准就可以随时出售,基本没有运输费用。百户示范联建项目让我们攥成了一个拳头,闯市场的力量更加强大,共同将‘天骄情’这个品牌叫的更响亮。”苏叶图家今年能出售200只羔羊,平均每只羔羊收入1500元,仅此一项收入30万元。
“‘现代畜牧业百户示范联建’项目是一个新型牧业经营联合体,把昂素镇养羊顶尖的牧户和低收入边缘户凝聚在一起,通过与鄂尔多斯市恒科农牧业公司联姻,共享资源,互利互惠,解决经营主体单打独斗解决不了的难题。”昂素镇昂素嘎查党支部纪检委员格日勒图娅说。
农牧民的烦恼没了
几年前,对于昂素镇昂素嘎查牧民王军元来说,最大的烦心事莫过于养出的好牛羊卖不出好价钱。
“要么牛羊能出栏时卖给二道贩子,价格低不说,还挑三拣四不好卖;要么自己雇车拉到宁夏盐池、陕西榆林卖,货到地头死,奔波100多公里,也是人家说了算。”58岁的王军元指着膘肥体壮的羊群说:“现在只要羊群符合标准,恒科农牧业公司会全部收购,我们只需要养好羊,其他的不用操心了。非常感谢党委政府,能把实事办在咱老百姓的心窝里。他们不光把企业引到牧民的家门口,而且将牧民组织在一起,与企业共同闯市场。”
其实,还让牧户烦恼的另一件事便是冬季遇到大雪天气,饲草料短缺问题。奔着“不能让牧户的一只羊受到损失”的目标,2020年以来,昂素镇启动了“百万亩柠条种植”工程,那一株株,一丛丛的绿色精灵,不仅使昂素镇的硬梁地、沙化地又披上绿色盛装,而且解决了养殖户的部分饲草料。
“并蒂花儿香草原。”与鄂尔多斯市恒科农牧业公司一样,另一个“农字号”企业伴随着“百万亩柠条种植”工程诞生了,沙日胡舒、巴彦乌珠日、乌兰胡舒三个嘎查联合新建了一处饲料加工厂。在改善生态环境的同时,服务牧民发展养殖业,绿富同源。昂素镇正逐步建起集柠条、沙柳种植、饲料加工利用于一体的产业链惠及当地农牧民。
好牛羊“出圈”“天骄情”
鄂托克前旗昂素镇是一个坐落在草原深处的绿色小镇,那560万亩可利用草牧场上,各种优质牧草竞相生长,31万羊只、2万头牛,宛如珍珠般滚动在繁花似锦的绿海中,年出栏40万头(只)以上的“好牛羊”,让这里“名”播远方。
“好牛羊,还要有一个好品牌。”“我们牧民的牛羊也有了自己的品牌。”与不少农产品产业化一样,链条短、“小弱散”,以及缺乏商业化品牌等问题制约着昂素镇优质草原牛羊肉的发展。如何让牛羊肉销售和品牌塑造齐头并进呢?昂素镇从引进鄂尔多斯市恒科农牧业公司那天起,就注重品牌的塑造,特别是“现代畜牧业百户示范联建”项目,开启了“天骄情”品牌新征程。在鄂尔多斯市恒科农牧业公司总经理白玉文看来,好牛羊是“天骄情”品牌的灵魂,始终如一把好从收购、屠宰、包装、销售的每一道关卡,就是推动草原牛羊肉走向更广阔的市场重中之重。
“好肉来自好草场,这也是鄂尔多斯草原牛羊肉远近闻名的先决条件。利用560万亩有机草牧场做好绿色产业大文章。”白玉文说。企业在有了优质肉源的基础上,如何让好肉更优质呢?我们来到了鄂尔多斯市恒科农牧业公司生产车间。“羊身上有4块肉不能吃。肩甲两块,后腿部2块,这四处是淋巴,对人体有害。”生产车间负责人告诉我们。我们一边看着工人熟练地分割牛羊肉,一边看着他们将淋巴、血污、羊油剔除出来,放到一个大容器里。白玉文指着大容器说:“必须剔除的干干净净,让消费者吃上健康肉、放心肉。”
“就从畜产品的市场营销而言,一个牧户或者几个牧户打一个品牌是很困难的,这就需要牧户与牧户联合发展,牧户与企业实现从联合到融合,有助于加快培育高质量新型牧业经营主体和服务主体。‘现代畜牧业百户示范联建项目’就是一个好模式,对实现乡村全面振兴和农牧业现代化有重要的支撑作用。”对此昂素镇党委书记热希充满信心。
一碗“天骄情”品享草原味道
2020年11月10日,财中金控团队到访鄂尔多斯,在恒科农牧业公司总部,他们一边与公司董事秦声交谈,一边品尝着“天骄情”。“从来没有吃到这样味道鲜美的羊肉”“鄂尔多斯草原的羊肉名不虚传”“我真正品尝到了草原的味道”……这种发自肺腑的赞扬声不绝于耳。
据介绍,财中金控是国内领先的专注为企业提供一站式资本价值服务的国际精品产业投资银行。财中金控团队在鄂尔多斯对恒科农牧业展开走访及调研,参观其相关产业、牧场、工厂、办公大厦、文旅基地、酒店和近800家商超中的代表性商场。
此次财中金控团队的到访,感受了平均海拔约1500米的内蒙古草原的风土人情,领略了中国西部海拔千米以上的天堂草原风光。“我们亲自感受了一代天骄成吉思汗曾深深眷恋的这片净土,我们也感受到了天赐牧场、万亩草原、天然泉水、千余种植物汇集于此的恢宏壮观,也聆听了来自原生好牛羊的动人牧歌。”财中集团智放营销副总裁王敏逸感触颇深地说。“我们财中金控携手‘天骄情’,共同打造健康高端牛羊肉品牌。”
随着经济的发展和转型,越来越多的企业走出内蒙古草原,走向全国市场,将内蒙古的优质产品、服务、理念市场化。财中金控与“天骄情”进行了针对性深入交流沟通,并结合当前企业的现状与问题,规划了未来的发展,双方签订了战略合作协议,共同打造未来新农牧业、新商业模式,创领平台生态品牌。
“财中金控将用全新的视野,创新的模式,完善的体系,携手恒科农牧业‘天骄情’品牌,在致力于打造高端牛羊肉产业品牌化道路上共同前行。恒科农牧业将与牧户探求更高质量和水平的合作,共同推动‘天骄情’助力乡村振兴。”秦声的话道出了企业的心声。(作者:乔鹏 白洁)