农村牧区食品安全历来是监管的难点,2023年,自治区市场监管局围绕农村牧区食品安全的重点环节、重点区域、重点产品加强整治,构建严密的监管体系。
据了解,截至2023年底,全区共检查农村牧区食品生产经营主体55227户次,监督抽检食品及食用农产品11616批次。其中,全区食品安全抽检中砖茶食品类别不合格率呈逐年下降趋势,缓解了困扰多年的农村牧区茶饮型低氟病问题。在全面筑牢农村牧区食品安全“防火墙”工作中,开展“放心食品超市”自我承诺和“放心肉菜示范超市”创建活动,42673家食品经营者参与“放心食品超市”自我承诺,创建“放心肉菜示范超市”22家;试点开展“互联网+农村集体聚餐”监管,实现农村聚餐网上登记、审批、承诺、告知等管理事项,有效保障农村集体聚餐食品安全;规范“小餐饮”经营行为。
截至2023年底,全区已打造35个“互联网+农村集体聚餐”模式,并在全区逐步推广;加强小作坊监管,落实小作坊摸底建档和动态管理等制度。(李国萍)