1月14日,随着春节的临近,为确保节日期间食品安全,维护消费者健康权益,察右后旗市场监督管理局开展了全面的市场食品安全检查行动。
此次检查行动覆盖了全旗各大超市、农贸市场等重点区域。检查组重点围绕肉类、蔬菜、水果、水产品、预包装食品等节日热销商品的来源渠道、生产日期、保质期、储存条件以及进货查验制度落实情况进行了核查。
在检查过程中,执法人员详细询问了商家关于食品安全管理的具体措施,并仔细核查了相关证照、检验报告及进货台账等资料。检查同时,执法人员要求食品经营者要严格落实食品安全主体责任,牢固树立诚信经营意识,依法依规开展食品经营活动。
春节期间是食品消费的高峰期,也是食品安全风险的高发期。市场监督管理局综合行政执法大队大队长张志明说:“通过开展此次检查行动,旨在进一步压实食品生产经营者的主体责任,提升食品安全管理水平,切实保障广大人民群众‘舌尖上的安全’”。
此次春节前食品安全检查行动,不仅彰显了市场监督管理局对食品安全工作的高度重视,也为全旗人民营造了一个安全、放心的节日消费环境。(察右后旗融媒体中心通讯员:齐瑞寅 王志文)