5月23日至24日，蒙牛集团联合国家奶牛产业技术体系，在中国乳业产业园和林格尔奶产业园举办“匠心铸品质科技兴奶业”2023年蒙牛集团上游奶产业链技术纾困劳动技能大赛。大赛期间，围绕深化落实技术纾困行动，蒙牛正式对外宣布启动“国产苜蓿青贮降本增效推广项目”、“蒙牛中国乳业产业园绿色低碳新能源鲜奶运输项目”，全力提升我国奶业技术水平和综合竞争力，助力上游产业链高质量发展。

蒙牛集团副总裁赵杰军宣布劳动技能大赛开赛

　　本次大赛联合国家奶牛产业技术体系，依托其丰富的科技资源和技术成果，融合“中国奶业竞争力提升行动∙数字奶牛金钥匙蒙牛专场”活动，开展了精彩纷呈的技术“大比武”。大赛由国家奶牛产业技术体系专家老师担任专业评委，参赛选手来自蒙牛奶源全国5个大区25个奶源部的优秀技术工程师代表，选手以大区为单位分成5组参赛队伍，通过理论知识竞赛+实操技能比拼相结合形式，围绕牧场服务过程中涉及的“精益运营、安全防范、营养配方、疾病预防、质量管控、设备清洗”等知识进行比试。

国家奶牛产业技术体系专家评估牧场饲草料品质

参赛队伍评估牧场设备自动清洗效果

　　为“贴近生产、注重实效”，大赛实操环节结合“中国奶业竞争力提升行动∙数字奶牛金钥匙蒙牛专场”活动，同步在内蒙古呼和浩特市和林格尔县青禾牧场、山西省朔州市山阴县驿泽奶牛专业合作社进行。活动现场，国家奶牛产业技术体系专家分组走进“犊牛岛、泌乳牛舍、围产牛舍、后备牛舍、挤奶厅、饲料库、化验室”等进行“望闻问切”全方位评估。5组参赛队伍按照规定项目流程评估后，由专家组比对评估结果，为参赛队伍进行打分。

蒙牛中国乳业产业园万头牧场产业园劳动技能大赛现场

　　2023年，蒙牛集团结合奶业新形势和合作牧场面临的“急难愁盼”问题，启动了“五大纾困行动”，即通过“技术服务、采购降本、金融支持、政策帮扶、党建共建”助力牧场伙伴实现降本增效。本次劳动技能大赛就是实现技术服务纾困行动的重要行动之一。

国产苜蓿青贮降本增效推广项目启动现场

　　大赛现场，蒙牛集团宣布启动“国产苜蓿青贮降本增效推广项目”。该项目依托蒙牛奶源事业部技术服务团队、国家奶牛产业技术体系等上游产业链资源优势，在全国启动推广“国产苜蓿青贮替代进口”行动，以降低行业对美国等进口苜蓿草的依赖，解决优质粗饲料“卡脖子”问题，帮助牧场提供优质粗饲料的低成本本地化供给。

　　目前，该项目已在全国100多座合作牧场先试先行，取得了良好的应用效果。苜蓿青贮具有营养价值高、制作损失小、适口性好、消化率高、成本低等优势，国产苜蓿青贮替代进口苜蓿干草每吨可节约700元，实现牧场公斤奶成本下降0.06元，每头牛年降本540元，累计节约4200万元。2024年持续推进牧场实现替换，预计可为牧场节约饲喂成本上亿元。

蒙牛中国乳业产业园绿色低碳新能源鲜奶运输项目启动现场

　　此外，蒙牛集团还同步启动了“蒙牛中国乳业产业园绿色低碳新能源鲜奶运输项目”。该项目启动后，以一座日产奶30吨牧场为例，每天使用新能源鲜奶运输车运输生鲜乳200公里，全年可比燃油奶车减少碳排放约63吨，节约运输成本约8.4万元。据数据显示，蒙牛合作牧场运奶车共1300余辆，全年行驶约1.5亿公里，每有10%燃油车更换为新能源车，每年就可以减少碳排放约1.5万吨，节约运输成本近2000万元，如完成全部新能源车辆切换，预计可节约运输成本上亿元。

蒙牛中国乳业产业园绿色低碳新能源鲜奶运输车

　　对于蒙牛集团来说，无论是“劳动技能大赛”“数字奶牛金钥匙活动”，还是“国产苜蓿青贮降本增效推广项目”“蒙牛中国乳业产业园绿色低碳新能源鲜奶运输项目”，都是为实现科技自立自强、为实现中国式现代化建设、为奶业高质量发展不断探索努力的呈现。相信，在蒙牛集团大力推动以科学技术驱动产业创新升级下，在推进多层次、全方位培养奶产业人才的坚持下，越来越多的农牧民拥有致富新技能，中国奶产业发展势必乘风破浪，行稳致远。

　　内蒙古自治区农牧厅奶业处副处长、自治区推进奶业振兴工作专班负责人王红柳，呼和浩特市农牧局副局长白梅花，和林格尔县政府副县长杜小光，和林格尔县农牧局局长云月清；国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利，奶牛金钥匙技术服务联盟秘书长杨敦启；蒙牛集团副总裁赵杰军、奶源事业部总经理程晓飞、蒙牛集团工会办公室负责人刘洛慈出席大赛。来自蒙牛集团上游奶产业链合作伙伴，以及奶源事业部各中心、大区200余人参加相关活动。