“到凉城乘凉•品五谷之香”| 凉城县2024年“岱海之夏”文化旅游美食节暨群众文化活动周开幕

　　为深入挖掘我县文化、旅游、美食资源，打造地方特色品牌，进一步提升凉城县美誉度、知名度和影响力，激发市场活力，提振消费信心，促进乡村振兴和人民生活水平持续改善。8月23日，以“到凉城乘凉•品五谷之香”为主题的凉城县2024年“岱海之夏”文化旅游美食节暨群众文化活动周开幕式在县岱哈广场隆重举办，这既是传承发扬北疆文化，促进我县旅游业高质量发展的重要举措，也是通过提升餐饮服务水平扩内需促消费稳增长的实际行动。县四大班子在家领导出席开幕式。

　　开幕式上，刘进涛宣布凉城县2024年“岱海之夏”文化旅游美食节暨群众文化活动周启动，白利军致辞。

　　本次活动以文化为平台，旅游与美食共唱戏，除了展示特色美食，还将在主会场举办文艺晚会、传统戏曲，进行特色农产品和工业品展销、各种原产地食材展示，推广我县的“凉城旱粮”区域品牌和各种非遗作品及“老字号”等活动。同时还将推出““一乡一品”展览，包括“五谷杂粮宴”、“山水凉城豆腐宴”、“凉城鱼宴”、“凉城名菜和名小吃展”以及以我县独有食材制作牛、羊、边鸡等美食。在岱海景区分会场还将进行文艺演出和抽奖活动，通过抽奖的方式获取门票、摩托艇等代金券，与游客一同交流探讨美食文化的精彩内涵，共享美食与旅游的多彩魅力。

　　期间，还将同步举行多种形式的“特色乡村游、红色文化游、工业游”等文旅参观活动，召开物资交流大会和电商现场直播带货活动，推动生产、流通、消费等环节全面提质增效。

　　近年来，我县积极挖掘弘扬当地传统饮食文化，利用丰富的文化旅游资源优势，发挥饮食文化的综合带动效应，让旅游资源“活”起来，推动凉城县文化旅游和特色美食深度融合发展。下一步，凉城县将以此次美食文化节为契机，进一步传播凉城文化旅游美食，提升凉城知名度，让更多的人走进凉城、了解凉城，促进我县旅游餐饮产业的发展，推动凉城特色美食和旅游产品走出内蒙古、走向全国。（文/李红宇  温志华 杜娜 图/尚云霞 陈福贵 王纬）