侯俊禹深入察右后旗贲红学校开展陪餐活动

　　为进一步强化校园食品安全监管，切实守护学生 “舌尖上的安全”，3月17日，察右后旗委副书记、政法委书记侯俊禹深入贲红学校开展陪餐活动，实地了解学校食品安全情况。

　　侯俊禹先后到学校食堂操作间、储物间等地，仔细查看了食品原材料采购、储存、加工制作、餐具清洗消毒等关键环节，详细询问了食品供应商资质、食品留样制度落实等情况。他强调，食品安全是校园安全的重中之重，学校要严格落实食品安全主体责任，加强食堂从业人员培训，规范操作流程，确保每一道菜品都安全、卫生、营养。

　　在陪餐过程中，侯俊禹与同学们亲切交流，询问他们对饭菜口味、食量是否满意，了解学生们的学习和生活情况。期间，侯俊禹特别向学校负责人询问了在校学生数量以及教师人员配置的相关情况并叮嘱学校要关注学生的饮食需求，不断优化食谱，提高饭菜质量，为学生成长提供良好的后勤保障。

　　侯俊禹说，要充分发挥教育在乡村振兴中的基础性、先导性作用，加大对乡村教育的投入力度，推动城乡教育优质均衡发展，为乡村振兴提供人才和智力支持。下一步，察右后旗将持续加大校园食品安全监管力度，不断完善相关工作机制，确保广大师生吃得安全、吃得健康，为校园安全和乡村振兴工作贡献力量。

　　察右后旗教体局、财政局等相关部门负责人参加陪餐活动。（卢晓婷 宝力高）