金秋送爽，双节同辉。在国庆与中秋佳节即将来临之际，为全面保障节日食品市场安全稳定、规范有序运营，切实守护广大消费者的合法权益，察右后旗市场监督管理局联合旗公安局环食药大队周密部署、协同发力，在全旗范围内正式启动国庆节前食品安全专项检查行动，以“全覆盖、严监管、重实效”的硬核举措，织密食品安全防护网，为人民群众营造安心、放心的节日消费环境。
本次专项行动精准把握节日消费脉搏，坚持问题导向、靶向发力，聚焦关键领域、重点品类与核心环节，实施全方位精准监管。在关键领域方面，执法力量集中投向大型商超、月饼制作工坊、餐饮单位及药店等人流密集区域，针对节日期间消费旺盛、交易频繁的特点，显著增强巡查频次与监管强度。在重点品类监管上，紧盯月饼、粮油、肉禽制品、乳制品、酒类等节令热销食品，严格核查生产日期、保质期限、贮存条件及包装标识完整性，重拳打击销售过期、变质、假冒伪劣及来源不明食品等违法行为，筑牢食品流通环节“防火墙”。在核心环节管控方面，贯穿从原料采购索证索票、进货查验记录，到食品加工过程卫生控制、餐饮用具清洗消毒，再到从业人员健康管理的全链条，开展系统化、精细化排查，督促经营者全面落实食品安全主体责任，共筑节日食品安全坚实防线。
“国庆前是购物高峰，我们提早按要求对货架上的食品做了自查，特别是月饼、牛奶这些节日热销品，每一批都核对了进货单据和检验报告，过期的、包装破损的立即下架，保证让来超市的顾客买得放心、吃得安心。”蒙佰鲜生购物中心店长刘帅如是说。
检查过程中，执法人员贯彻“边检查、边指导、边整改”的原则，积极宣讲食品安全法律法规，强化经营者主体责任意识；对排查出的风险隐患现场提出整改意见，明确时限、跟踪督办，确保问题闭环处理、不留死角。截至目前，已累计检查各类食品生产经营主体10余家次，发现并整改隐患3处，有力规范了节日食品市场秩序。
察右后旗市场监督管理局相关负责人表示，下一步将持续加大节日市场巡查频次，拓展监管覆盖面，始终保持对食品安全违法行为的高压打击态势，坚决遏制安全风险，用心用情守护人民群众“舌尖上的安全”，全力保障全旗人民度过一个欢乐祥和、健康安宁的国庆佳节。（樊佳文 纪宇轩）
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